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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所是2012年經(jīng)中編辦、原農(nóng)業(yè)部批復(fù)成立的正局級(jí)事業(yè)單位，也是國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)的辦事機(jī)構(gòu)。主要職責(zé)是：開(kāi)展食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展理論、方法、政策及其戰(zhàn)略研究，提出政策建議；開(kāi)展食物數(shù)量安全保障體系、食物質(zhì)量安全保障體系、居民營(yíng)養(yǎng)改善體系建設(shè)及重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)人群研究，推動(dòng)居民食物結(jié)構(gòu)改善；受委托組織編制國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要，并跟蹤反饋推進(jìn)實(shí)施情況，推動(dòng)綱要貫徹落實(shí)；承擔(dān)國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)日常工作；參與全球性、地區(qū)性食物安全與營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域重要活動(dòng)，開(kāi)展國(guó)際學(xué)術(shù)交流與合作；宣傳普及食物安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)；承擔(dān)法律法規(guī)規(guī)定和舉辦單位交辦的其他工作?，F(xiàn)建有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與營(yíng)養(yǎng)功能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物資源監(jiān)測(cè)與營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院雙蛋白工程技術(shù)研究中心等科學(xué)研究平臺(tái)，設(shè)有碩士學(xué)位培養(yǎng)點(diǎn)5個(gè)、博士學(xué)位培養(yǎng)點(diǎn)2個(gè)和博士后流動(dòng)站1個(gè)，是我國(guó)食物營(yíng)養(yǎng)學(xué)科高層次人才培養(yǎng)基地。